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エチオピア イルガチェフェ G1 コンガ ナチュラル
¥850 – ¥4,030
数あるコーヒー豆の中でもそのフルーティーでクリーンな独特のテイストが世界中で人気を博しているイルガチェフェ。
その最高品質であるグレード1は通常ならばエチオピアでは伝統的なウォッシュドプロセスを経て生豆となります。
しかしながら近年スペシャルティコーヒーの世界では、果肉部にあるオリジナリティを生豆に反映させるナチュラルプロセスのコーヒーに注目が集まっています。
このイルガチェフェ G1 ナチュラルは、最高品質であるG1グレードのチェリーをアフリカンベッド上での徹底した欠点豆の除去と、日に数度にわたる覆い掛け作業によって日照量を調整しながら20日間かけてゆっくりとムラの無い均一な乾燥を行うことにより、クリーンなナチュラルに仕上げています。
コンガ川流域にあるコンガ水洗工場の周辺は、水資源が豊富であることから水洗工場が多数存在し、高品質なイルガチェフェコーヒー生産のメッカとなっております。
製 品 名 エチオピア イルガチェフェ G1 コンガ ナチュラル
生産地区 イルガチェフェ 中心部
生 産 者 コンガ水洗工場
プロセス ナチュラル
重さ | 200 g |
---|---|
内容量 | 100g, 200g, 300g, 500g |
豆/粉 | 豆のまま, 中細挽き |
エチオピア イルガチェフェ G1 コンガ ナチュラル に対するレビュー8件
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匿名 –
匿名 –
香りが凄くて朝に飲むとリラックスして、最高に美味しいです✨✨
Botarhythm –
レビューありがとうございます。
Fruit Bomb!(フルーツ爆弾!)と評されることもあるナチュラルプロセスのイルガチェフェはコーヒーの世界を広げてくれるようです。
誠 –
匿名 –
勝巳 竹内 –
一番お気に入りの豆です
元沢 信昭 –
レビューありがとうございます。
甘くマイルドなコーヒーがお好きな方におすすめしています。
元沢 信昭 –
レビューありがとうございます。
他の豆に代えることのできない鮮やかな果実味、是非多くの方にお試しいただきたいコーヒー豆です。
匿名 –
匿名 –
匿名 –
パッケージを開封した瞬間部屋中にコーヒーアロマの甘い良い香りが広がりました。
一口飲んだ瞬間に爽やかな酸味とコク、甘味がバランス良く後味もスッキリ何杯飲んでも飽きません。
スペシャリルティなコーヒー豆のお陰でいつもより幸せな気分で過ごさせてもらってます。
またリピートさせて頂きます。
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元沢 信昭 –
レビューありがとうございます。
コーヒーがそれぞれにもつ特徴を最大限にお楽しみいただけるような焙煎を心がけております。
今後も新しい豆をご紹介させていただきます。