グアテマラ ウエウエテナンゴ ラスロサス農園 ウォッシュド

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¥780
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豆のまま・中細挽き
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Information

【焙煎士から一言】
ウエウエテナンゴ特有の果実味とチョコレートのような風味にしっかりとしたコクがバランスした風味をお楽しみください。


【産地情報】
グアテマラの8つの地域のうち、ウエウエテナンゴはグアテマラシティから最も離れたメキシコ国境に位置する非常に険しい岩肌にあり、冬の収穫期の朝には霜が見られることがあるほどの高地にある産地です。
その中でも標高1700mという一段と高い標高にあるのが、1915年に開園されたラスロサス農園。現在のオーナーであるローランド氏は4代目にあたります。
高山地帯でありながら、この地域にはメキシコからの乾燥した熱風が吹き、それがユニークな微気候を産みだすことでコーヒー生産を可能にしているのです。


製  品  名 グアテマラ ラスロサス農園
生産地区 ウエウエテナンゴ地域 サンペドロネクタ地区
生  産  者 ラスロサス農園
プロセス フリーウォッシュド

【焙煎士から一言】
ウエウエテナンゴ特有の果実味とチョコレートのような風味にしっかりとしたコクがバランスした風味をお楽しみください。


【産地情報】
グアテマラの8つの地域のうち、ウエウエテナンゴはグアテマラシティから最も離れたメキシコ国境に位置する非常に険しい岩肌にあり、冬の収穫期の朝には霜が見られることがあるほどの高地にある産地です。
その中でも標高1700mという一段と高い標高にあるのが、1915年に開園されたラスロサス農園。現在のオーナーであるローランド氏は4代目にあたります。
高山地帯でありながら、この地域にはメキシコからの乾燥した熱風が吹き、それがユニークな微気候を産みだすことでコーヒー生産を可能にしているのです。


製  品  名 グアテマラ ラスロサス農園
生産地区 ウエウエテナンゴ地域 サンペドロネクタ地区
生  産  者 ラスロサス農園
プロセス フリーウォッシュド

Customer Reviews

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匿名 (Kimitsu, Chiba)
美味しいです。

美味しいです。

高評価を頂きまして誠にありがとうございます。

匿名 (Tokyo, Tokyo)
グアテマラ

深みと酸味のバランスがよく美味しいです。

レビュー有り難うございます。
シングルオリジンでもまるでブレンドのようなバランス。
この果実味をお好みの方にはケニアやコロンビアもお勧め致します。

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