{"product_id":"kenya-nyeri-ab-chorongi","title":"肯尼亚 涅里 AB 乔隆吉 水洗","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【来自烘焙师的一句话】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e在凉爽气候中缓慢成熟的咖啡果，能尝到多汁的果味与青柑橘般鲜明的酸质。请务必体验它平衡的甜感与深度。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【产地信息】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e以肯尼亚咖啡高品质批次闻名的涅里地区的「乔隆吉」，在海拔1675m的凉爽气候与肥沃的红色冲积土之下，于特别的条件中被孕育出来。这一地区获得世界各地烘焙商的信赖，以产出充满果味的咖啡而广受好评。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e涅里地区位于肯尼亚山西南侧，平均气温19度，一年有2次雨季，日照与降雨量取得绝妙的平衡。加上酸性土壤与昼夜温差大，咖啡豆得以缓慢成熟，孕育出凝缩的风味。这里的咖啡以黑加仑、莓果、柑橘般明亮的果味，以及骨架扎实的酸质为特征，特别受到世界各地咖啡爱好者的高度评价。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e以「乔隆吉水洗处理厂」为中心，有500位以上的农家共同投入咖啡栽培，各自拥有约0.8英亩的农园与300棵咖啡树。在细致管理的农园里，栽培着 SL28、SL34、Ruiru 11、Batian 等品种，采收后一边整理品质一边慎重筛选。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e本批次是把精选的完熟咖啡果手工采摘，施以水洗处理后，再进行被称为「非洲床」的传统天日干燥，均匀完成。透过这些工序，实现了肯尼亚特有的华丽酸质与醇厚格外突出的通透风味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e涅里地区的咖啡以强劲的厚度、明确的酸质与丰富的果味为特征，透过拍卖与直接贸易受到世界各地买家的追求。因品质之高，逐年持续供不应求，被视为稀缺价值很高的咖啡。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e各种热情组合在一起，成就了这杯明亮而果香的酸质、扎实的醇厚与舒适甜感层层展开的出色咖啡。请务必享受这支特别的咖啡。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e产 品 名　肯尼亚 涅里 AB 乔隆吉\u003cbr\u003e产  区　涅里地区 乔隆吉\u003cbr\u003e海　　拔　1675m\u003cbr\u003e生 产 者　乔隆吉水洗处理厂\u003cbr\u003e处 理 法　水洗、非洲床天日干燥\u003cbr\u003e烘 焙 度　中度烘焙\u003c\/p\u003e","brand":"ボタリズムコーヒーロースター","offers":[{"title":"整豆 \/ 100g","offer_id":50780617179439,"sku":"","price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"整豆 \/ 200g","offer_id":50780617212207,"sku":"","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"整豆 \/ 300g","offer_id":50780617244975,"sku":"","price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"整豆 \/ 500g","offer_id":50780617277743,"sku":"","price":4270.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"中细研磨 \/ 100g","offer_id":50780617310511,"sku":"","price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"中细研磨 \/ 200g","offer_id":50780617343279,"sku":"","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"中细研磨 \/ 300g","offer_id":50780617376047,"sku":"","price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"中细研磨 \/ 500g","offer_id":50780617408815,"sku":"","price":4270.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/7346\/7439\/files\/1_0cddb778-ec32-479b-8bb3-7b23ae8a15cc.png?v=1733625163","url":"https:\/\/botarhythm.com\/zh\/products\/kenya-nyeri-ab-chorongi","provider":"Botarhythm - ボタリズムコーヒーロースターオンラインストア","version":"1.0","type":"link"}