For Professional Use
Coffee for
your counter.
商用咖啡的咨询
关于咖啡馆或餐厅所提供的那一杯,欢迎随时轻松咨询。
从选豆到萃取的形式,乃至贴合店家个性的菜单设计,一起来思考。
What we offer
为每一间厨房,
配上合适的一杯。
不只是豆子的批发,还包含从萃取器具的选定到菜单设计。配合店家的规模与运营,提出不勉强的形式。
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01
豆子批发
依照您的供应量与使用节奏,配送单一产区与原创拼配的咖啡豆。烘焙度也可以商量。
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02
萃取器具的选定
依照生意的规模与运营,一起挑选合适的萃取器具。导入之后关于冲煮方式的咨询也随时欢迎。
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03
菜单的打磨
配合店家的概念打磨咖啡菜单,以生出让人说出「好喝」这句话的一杯为目标。
Who it's for
无论是即将开始的店家,
还是想重新检视的店家。
无论是今后才要把咖啡纳入的店家,还是想重新检视目前所提供那一杯的店家。不论规模与风格,都欢迎咨询。
- 咖啡馆・传统咖啡店
- 餐厅・小酒馆
- 面包店・西点店
- 旅宿・青年旅舍
- 办公室・共用空间
Behind the counter
累积的现场,
成为提案的基础。
置身咖啡行业二十多年。至今在许多店家回应过关于运营与菜单设计的咨询。
独立之后,一边倾注那些经验的全部,一边以个人才有的个性与机动力,面对变化迅速的时代。
在变动之物的深处,不变的价值是什么。不放开这个提问,一杯一杯地确认、持续打磨。也请让这份姿态,同样贴近贵店的那一杯。
How it works
首先,
请让我听听您的想法。
交易的形式与条件,会在了解店家的情况之后再提出。第一步,从不必紧张的咨询开始。
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Step 01
咨询
请透过表单或讯息,告诉本店关于店家的事与困扰之处。还有很多没决定的事也没关系。
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Step 02
试饮与磨合
一边请您实际品尝豆子,一边一起寻找所要达成那一杯的方向。若有在意的豆子,也可以寄送给您。
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Step 03
提案
配合店家的规模与运营,提出不勉强的形式。条件的磨合也在这个阶段进行。
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Step 04
然后,持续下去
开始供应之后,也会配合季节与进货的流转持续相伴。冲煮方式的重新检视,也随时一起进行。
在有缘合作的店家,长期一起延续着贴合各自个性的那一杯。
能在店头收到顾客温暖的声音,对本店而言是最大的鼓励。
Get in touch
咨询表单
请透过下方的表单随时联系。看过内容后,店主会回复您。
Sincerely
Let's build it
together.
会配合各店家的运营与概念,打磨咖啡菜单。
为了能从顾客那里收到「咖啡很好喝」的声音,本店会诚心诚意协助。
Inquiry info@botarhythm.com