浅煎り(イルガチェフェ)
まるで紅茶のような華やかさ。
Trial Set · First order only
The nature of Minamiboso, and a little room to breathe. Begin with the free-shipping trial set.
Try the tasting setFirst order only, one set per customer. 1,980 yen (free shipping)Normally worth 3,000 to 3,400 yen → first order only 1,980 yen (tax incl., free shipping)
Problem
「せっかく買った豆が、
好みじゃなかった…」
そんな経験は、ありませんか?
Solution
当店が大切にしているのは、豆本来の果実味です。丁寧にハンドピックを行い、絶妙な焙煎で仕上げることで、冷めても嫌な酸味が出ず、甘みが続く一杯を実現しました。
それはまるで、南房総の海辺で過ごす時間のような、心安らぐ「癒やしのコーヒー」です。
Three Roasts
まるで紅茶のような華やかさ。
毎日飲んでも飽きないバランス。
ミルクとも合う濃厚なコク。
コーヒー業界歴20年以上。商社やカフェチェーンのバイヤーとして、世界中のコーヒーとそのトレンドに触れてきました。しかし辿り着いたのは、「流行りの味」ではなく、南房総の自然のなかで感じる「心安らぐ味」。ふと肩の力が抜けるような、そんな一杯をお届けします。
店主 元沢 信昭Nobuaki Motozawa
Google Reviews
★★★★★
1ヶ月前
オンラインショップで購入していた店舗へ初訪問。SNSで雰囲気は知っていたものの、実際に行くと、想像よりも風合いも素敵なお店でした。ご店主はコーヒーの造詣が深いことはもちろん、お話ししていると人柄の良さを感じます。お出迎えしてくれたアイドル犬にも癒されました。また必ず伺います。
Google ユーザー 様
★★★★★
3週間前
店内でマスターと話しながら、コーヒーを頂きました。すごく美味しいコーヒーです。都内であれば一杯1,000円以上だと思いますが、手頃なお値段でした。お土産にコーヒー豆を購入しました。
Google ユーザー 様
★★★★★
5ヶ月前
自家焙煎のスペシャルティコーヒー豆店です。外観も店内もとてもおしゃれ。できあがったエチオピアのアイスコーヒーを一口飲むと、いつもと違う。同じ豆でも製法でこんなにも違うのかと、コーヒーの奥深さを知りました。面白い発見があり、とても癒される空間で最高に幸せになりました。
Google ユーザー 様
Limited Offer
まずは、あなたの好みの味を見つけてください。
各80g / 計240g · 約16〜24杯分
日本全国 送料無料
今すぐお試しセットを購入する※お一人様1回・1セット限り初回限定セットはお一人様1回限りです。お申し込み後、豆のまま/中細挽きをお選びいただけます。