危地马拉 弗莱哈内斯 拉皮拉庄园 Aurora AA
危地马拉 弗莱哈内斯 拉皮拉庄园 Aurora AA
- 国家/地区
- 危地马拉 弗莱哈内斯（帕伦西亚）
- 产区
- 拉皮拉庄园
- 品种
- 波旁、卡杜拉
- 处理法
- 水洗处理
- 海拔
- 1700-1800m
- 烘焙度
- 中深烘焙
缺货
500g 装比 100g×5 袋便宜约 5%（¥210）。
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【来自烘焙师的一句话】
在火山性肥沃土壤上产出的微批次。请务必品尝这支能尝到花香与多汁风味的 AA 级咖啡。
【产地信息】
在危地马拉城以东的弗莱哈内斯地区中海拔尤其高的巴伦西亚地区，卡尔德隆家族承继着延续100年以上的咖啡农家。以这份确实的经验与实绩为基础，为挑战生产更高品质的咖啡而开辟的，就是拉皮拉庄园。
海拔1700～1800米的高地，因危地马拉三大火山中最活跃的帕卡亚火山降下的火山灰，形成了矿物质丰富的肥沃大地。
日照量多也是这一地区的特征，是难得能不依赖机器、靠天日干燥的气候条件所眷顾的区域。
Aurora AA 是经该公司品质管理评为87.5分高分的批次。
请享受它花香、多汁的风味，以及巧克力般有力的味道。
产 品 名 危地马拉 弗莱哈内斯 拉皮拉庄园 Aurora AA
产 区 弗莱哈内斯地区 巴伦西亚地区
海 拔 1700～1800m
生 产 者 拉皮拉庄园
处 理 法 全水洗·天日干燥
烘 焙 度 City roast
风味图谱
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- ウォッシュド
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- シティロースト
- フライハーネス
- 中深煎り
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